Catering
Il gelato di Antonio Lisciandro è diventato famosissimo.
Viene chiamato per i grandi eventi, in Italia e all'estero: al Café de Paris di Montecarlo per la Settimana Della Lingua Italiana Nel Mondo, al Meridienne Hotel con l’ambasciata italiana.
Antonio stesso afferma: «Gente abituata a stappare bottiglie di Château Pétrus e impazziscono di fronte alle tue gelature… questo è impagabile soprattutto per uno che viene dalla scuola delle acque profumate dei gelati, come la crema alla menta».
La qualità delle materie prime
Tutto quello che viene prodotto, non è solo un prodotto, ma un bene culturale da curare attraverso un’attenta lavorazione artigianale.
Estrema freschezza, accurata scelta delle materie prime, lavorazione seguita in prima persona: è questa la formula che porta a realizzare il sogno.
La Percezione Visiva e poi Olfattiva sono anticipazioni di quella Gustativa, ecco perché in un eccellente prodotto bisogna ritrovare le stesse caratteristiche della materia prima ed esaltarle.
